J'ai testé The Cookie Dough Café

Depuis que je suis arrivée aux États-Unis, je dois vous avouer que je mange vraiment n'importe quoi. Burgers, pizzas, donuts et j'en passe. Je suis ici seulement pour 4 mois, donc je ne me prive pas.

Il y a quelques jours, j'ai entendu parler d'une marque Américaine qui s'appelle The Cookie Dough Café ! Rien que d'entendre le mot cookie, ça donne envie. C'est un produit fait pour tous ceux qui ont été traumatisés de ne pas pouvoir manger de pâte à cookie pas cuite (notamment à cause des œufs crus). Les sœurs Joan Pacetti et Julia Schmid, ont eu l'idée de créer la première pâte à cookie comestible.

 

Il existe plusieurs goûts : Chocolate Chip, Monster (avec des M&M's), Cookie & Cream (des morceaux d'Oreo), Naked Dough, Gluten Free et Gluten Free Peanut Butter. Ce sont des pots de 454g (parfaits pour les gourmandes) et je ne préfère pas préciser le nombre de calories... 

L'emballage est élégant et simple, il est transparent pour qu'on sache déjà ce qu'on va manger.

J'ai testé la recette Cookie & Cream (ici les ingrédients). On retrouve en bouche la texture et le goût de la pâte. C'est vraiment super bon, après une bouchée c'est dur de s'arrêter ! Comme on laisse le pot au frigidaire, la pâte est fraîche et c'est encore meilleur. C'est vraiment une nouvelle façon de manger des cookies.

On trouve leurs produits dans certains supermarchés comme The Fresh Market ou Harris Teeter. Ils sont assez chers, c'est environs 6-7$ le pot.

Je trouve que c'est le produit parfait pour les cuisinières ratées, qui n'ont jamais réussi à faire des cookies. Il suffit d'ouvrir son frigidaire, de prendre une cuillère et de déguster. C'est un produit qui colle bien à l'image de la cuisine américaine.

Voilà ma petite découverte culinaire du jour.

Si vous passez aux US, vous savez quoi acheter !

Bisous

Céline